Yamamoto Nutrition
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Description du produit
L'isolat de whey, la protéine la plus pure.
L'isolat de whey (whey isolate) est la forme la plus filtrée de la protéine de lactosérum : 90 à 95 % de protéines sur extrait sec, quasiment sans lactose, sans sucres ni matières grasses. Obtenu par micro et ultrafiltration, il conserve un aminogramme complet, riche en BCAA (leucine, isoleucine, valine), pour une assimilation rapide idéale autour de l'entraînement. Sa pureté en fait le choix privilégié en sèche, pour les intolérants au lactose ou pour tout pratiquant cherchant un maximum de protéines avec un minimum de calories. Chez Protéines Center, nos isolats sont sélectionnés auprès des plus grandes marques, sur des critères stricts de qualité et de goût.
Iso-FUJI Volactive® — Yamamoto Nutrition : l'isolat certifié par son producteur laitier.
Ce qui distingue l'Iso-FUJI, c'est sa matière première : le Volactive® UltraWhey XP, un isolat signé Volac®, premier producteur européen de protéines de lactosérum, qui certifie et garantit officiellement la teneur en protéines du produit fini. Obtenu par ultrafiltration à flux croisés et microfiltration à basse température et basse pression — le procédé le plus coûteux du marché —, cet isolat conserve 99 % de protéines non dénaturées et l'intégralité de ses fractions peptidiques bioactives. Teneur moyenne de 90 % de protéines, moins de 1 % de matières grasses et de lactose, digestion en 30 à 45 minutes. Yamamoto y ajoute de la bromélaïne, une enzyme digestive naturelle, et de la vitamine B6, qui contribue à réduire la fatigue. Fabriqué en Italie.
Composition et Utilisation
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