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Applied Nutrition

Collagen Marine

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Le collagène est la principale protéine des tissus conjonctifs (tissu de soutien qui protège les organes qu’il entoure) et la plus abondante du corps (30% des protéines totales). Il a pour principales fonctions d’assurer la cohésion de tous les tissus, de garantir l’élasticité et l’intégrité de la peau, des cartilages, des tendons et ligaments ainsi que des os. Lors du vieillissement naturel, la synthèse du collagène ralentit entraînant une dégradation progressive des fibres de collagène (la peau s’amincit et des rides apparaissent, perte de masse osseuse, douleurs articulaires par perte de cartilage…)

Au niveau de la peau, les fibres de collagène permettent le maintien de la structure, de la fermeté et de l’élasticité de celle-ci. L’activité des cellules productrices de collagène diminuant avec l’âge, l’apport de peptides de collagène permet donc le maintien de ces fonctions. Autrement dit la supplémentation en peptides de collagène augmente l’hydratation de la peau et diminue la détérioration des couches profondes de celle-ci.

Au niveau osseux, les peptides de collagène favorisent le renouvellement du tissu osseux tout en préservant sa densité minérale, ce qui signifie que sa solidité et sa résistance sont améliorés.

Au niveau cartilagineux, la supplémentation en peptides de collagène favorise le métabolisme cellulaire cartilagineux et augmente la production de l’agrécane, un protéoglycane indispensable à la fonction du cartilage. Cela signifie que les peptides de collagène stimulent la régénération de la matrice du cartilage et ainsi de prévenir l’apparition des douleurs, d’une sensibilité ou d’une rigidité des articulations dû au sport ou à l’âge.

Enfin, le collagène possède des fonctions secondaires comme celle de préserver la santé des cheveux et des ongles. En effet, les peptides de collagène sont utilisés par les cellules pour produire de la kératine (protéine constituant les cheveux et les ongles).

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