Puree d'amandes

Description du produit

Découvrez la douceur et la richesse de notre purée d'amandes, l'ingrédient incontournable pour apporter une touche gourmande et crémeuse à vos plats préférés. Laissez-vous surprendre par sa texture onctueuse et son goût intense d'amande, pour des recettes irrésistiblement variées. Sans huile de palme, notre purée d’oléagineux est composée à 100 % d'amandes torréfiées. Cette purée d'oléagineux nous fait craquer à chaque cuillerée avec son goût prononcé d'amande grillée.

Purée ou crème d'amandes ? 

Vous pensez pouvoir résister à la tentation que provoque une simple cuillerée de notre crème d'amandes ? Pardon, de notre purée d'amandes. Ce sont deux termes bien distincts car la purée requiert des amandes, mais sans ajouts supplémentaires, simplement des amandes. En plus de notre purée d'amandes blanches, vous pouvez désormais déguster de la purée d'amandes complètes. La question : quelle est la différence ? Tout simplement, avec la purée d'amandes blanches, ce sont des amandes émondées qui sont transformées en une purée crémeuse. La purée d'amandes complètes, en revanche, est fabriquée à partir d'amandes non émondées. La torréfaction donne à notre purée d'amandes complètes un goût d'amande plus intense. 

Purée d'amandes, et c'est tout

Notre purée d'amandes ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur. Vous n'avez pas non plus à vous soucier de l'ajout d'huile (de palme) ou de sel, car elle est composée à 100 % d'amandes et a une consistance naturellement crémeuse. 

Purée d'amandes polyvalente

La purée d'oléagineux est un excellent produit à tartiner. Mais ce n'est pas tout : qu'elle soit chaude ou froide, sucrée ou salée, la purée d'amandes complètes constitue une excellente base pour de nombreuses recettes vegan et parfois même un substitut pour d'autres aliments. Elle est également excellente pour assaisonner et affiner les sauces et les poêlées de légumes. Elle est même parfaitement adaptée dans les smoothies et pour la cuisson. Essayez, il y a tant de recettes à inventer !

Vous préférez faire une purée d'amandes maison ?

Vous souhaitez essayer la purée d'amandes maison ? Ne vous embêtez pas, nous l'avons déjà fabriquée pour vous ! Et elle peut difficilement avoir une consistance plus crémeuse... En plus de cela, vous économisez également de l'argent en achetant notre délicieuse purée d'oléagineux dans un format spécial et évitez par la même occasion les déchets d'emballage inutiles. Vous voulez quand même faire de la purée d'amandes vous-même ? Pas de problème, il suffit de prendre quelques amandes décortiquées ou émondées et de les passer au mixeur pour obtenir votre propre purée d'amandes. Vous hésitez encore ! Promis, vous n'allez pas être déçus. 

Composition et Utilisation